上海学生出国留学可以按照以下步骤进行：

明确留学目的

确定自己留学的目的，比如学习专业知识、提高语言能力或寻求更好的就业机会。

选择合适的留学国家和学校

考虑教育体系、文化背景及个人兴趣和发展规划。

通过网络搜索、参加教育展或咨询留学顾问来获取相关信息。

了解留学项目

研究校际交换项目、双学位或联合培养项目，以及独立申请的可能性。

准备申请材料

准备成绩单、推荐信、个人陈述等必需文件。

英语授课项目需要提供托福或雅思成绩，其他语言授课项目需提供相应语言水平证明。

财务规划

了解目标国家的生活成本和学费标准，做好资金准备。

积极寻找并申请奖学金，以及考虑课余时间兼职工作以减轻经济压力。

签证申请

根据留学时间长短，选择合适的学生签证类型，并完成签证申请流程。

安排住宿和行前准备

确定在目标国家的住宿安排。

购买机票、行李打包等，做好出发准备。

选择留学服务机构 （如需要）：

上海有多家知名的出国留学服务机构，如新东方、启德教育、金吉列留学等。

选择留学服务机构时，要考虑机构的口碑和信誉，顾问团队的专业程度和服务内容。

提交申请

准备好所有材料后，按照学校的要求提交申请。

等待录取通知

提交申请后，耐心等待学校的录取通知，并根据学校要求提供额外材料。

办理签证

收到录取通知后，开始办理签证，包括支付学费和住宿费，进行体检等。

行前准备

签证办理成功后，进行行前准备，包括预订机票、办理护照、购买保险、了解当地文化等。

请根据个人情况和目标国家的具体要求进行详细规划，并注意查看各学校的最新申请信息和指南。