老师出国留学需要携带的证件包括：

护照：

这是最基本的证件，需要确保护照有效期覆盖整个留学期间，并留有足够的空白页。

签证：

根据留学国家的要求，办理相应的签证，并确保持有有效的签证。

录取通知书：

学校的正式录取通知书是留学身份的重要证明。

身份证：

虽然大部分时间在国外不需要使用，但建议携带以备不时之需，尤其是在国内转机或需要证明身份时。

在校成绩单和毕业证书：

本科及研究生成绩单（中英文版、盖学校公章密封），学位证和毕业证（复印件即可）。如果是在校生，则需再开一份学位证明。

语言考试成绩单：

如托福（TOEFL）或雅思（IELTS），根据申请学校的要求提供。

推荐信：

部分学校或项目可能需推荐信，由指导过申请人的老师或教授撰写。

个人陈述（PS）：

展示申请人的申请动机、优势、对专业的认识以及职业规划。

财务及资金证明文件：

银行存款证明、资助信等，证明申请人有足够的资金支付学费和生活费。

保险单：

部分国家要求留学生购买医疗保险，需携带保险单原件或复印件。

体检表：

部分国家要求留学生进行体检并出具证明，需按照要求准备。

公证材料：

毕业证书、学位证书、成绩单的公证件，根据留学国家的要求办理。

照片：

准备一些不同尺寸的照片，以备不时之需。

驾照：

如打算在国外驾车，可携带国内驾照的原件和翻译件。

建议老师提前了解并确认目标国家的具体要求，以便准备齐全所有必要的证件。