关于出国留学何时离职，以下是一些建议：

提前规划

如果工作压力较大，尤其是经历996工作制，建议早点辞职，以便有更多时间休息和准备留学事宜。早点辞职还可以避免在离职高峰期求职，增加找到新工作的难度。

满足离职要求

在日本，留学生需要提前一个月通知用人单位，以遵循当地的劳动礼节。虽然不同国家的具体要求可能有所不同，但提前通知是一个普遍的做法，以减少对工作的影响。

考虑签证和录取时间

如果有留学签证的申请需求，建议提前规划好离职时间，以确保有足够的时间办理签证手续。

试用期后离职

如果已经过了试用期，离职交接一般需要一个月的时间。如果工作压力过大，建议早点离职，以便有更多时间休息和准备留学事宜。

工作压力较小

如果工作压力较小，可以考虑在12月底辞职，利用这段时间来准备和办手续。

提前交接

在辞职前，应尽量提前完成工作交接，确保工作的顺利进行，避免因为辞职而导致工作进度受阻。

保持工作记录

在辞职前，应详细记录自己在工作中的职责和成就，以便在留学期间或将来求职时能够提供有力的证明材料。

综上所述，辞职的时间主要取决于个人的工作压力和准备情况。如果工作压力较大，建议提前离职以便有更多时间准备留学事宜；如果工作压力较小，可以考虑在12月底辞职，利用这段时间来准备和办手续。无论何时离职，都应提前通知用人单位并遵循当地的劳动礼节，以确保离职过程顺利。