为表姐选择出国留学礼物时，可以考虑以下几种花：

向日葵：

向日葵象征着希望、快乐和光明，适合表达对表姐未来充满希望和祝福的情感。

康乃馨：

康乃馨代表爱和感激，适合送给家人，表达对表姐的关爱和支持。

白色玫瑰：

白色玫瑰象征纯洁、真诚和祝福，适合在表姐出国留学时表示欢迎和祝福。

红玫瑰：

红玫瑰代表爱情和热情，如果表姐有特别的爱情寓意，可以考虑送红玫瑰表达在乎和热情。

百合：

百合花语清新、纯洁，适合作为礼物，表达对表姐高贵和美好的祝愿。

满天星：

满天星适合送给热情、开放型的表姐，粉色满天星给人以美好和喜悦的感觉。

郁金香：

郁金香代表真爱和浪漫，适合在特殊时刻送出，如庆祝留学归来。

桔梗：

桔梗的花语是永恒不变的爱和真诚，适合表达对友情的坚持和真诚。

滨菊：

滨菊花语是安逸、友爱，适合表达对表姐纯洁和坦诚的友情。

常春藤：

常春藤寓意友情，适合送给交情深的表姐，表达讲义气和互相忠诚的情感。

黄色夹竹桃：

黄色夹竹桃代表坚韧不拔和四季常青，适合鼓励表姐在留学生活中保持积极向上的态度。

综合考虑以上花卉的寓意和象征意义，可以根据表姐的个人喜好和你们之间的关系选择最合适的花卉。如果不确定她的具体喜好，向日葵、康乃馨和白色玫瑰是较为安全和普遍受欢迎的选择。